Gran enciclopedia de la cocina. Tomo 4: Carnes (Vacuno, cerdo, cordero, aves). Caza. Vísceras y despojos. Especias.
Editorial: Prensa Española / ABC, 1994, Madrid.
Autor: VV. AA.-
Referencia: 145526
ISBN:
Encuadernación: 29x22. Encuadernación editorial. 384 pgs. Fotos e ilustraciones. (W1376)
Sinopsis:
15.20€
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