La gran cocina en Gran Canaria: De sus llamas, brasas y cenizas.

Editorial: Tauro Producciones, 1993, Madrid.

Autor: HERNÁNDEZ BUENO, Mario y Andrés SOLANO.-

Referencia: 704920

ISBN: 848860503X

Encuadernación: 31x24. Encuadernado en tela con sobrecubierta (tapa dura). 309 pgs. Profusión de fotos a color. Portada impresa a dos tintas. Buen estado. Guardas ilustradas. Texto a dos y tres columnas. (W2337)

Sinopsis: Prólogo: Luis Bettonica.

72.00

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